項(xiàng)目背景

      近日，央視曝光了河南多家薩其瑪加工廠在生產(chǎn)過程中添加有毒化工原料硼砂，部分產(chǎn)品流向蘭州、北京、河北等地。在此之前，國(guó)家衛(wèi)生部已在《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單》中明確指出，硼酸與硼砂為違法添加的非食用物質(zhì)。其他可能添加硼砂的食品品種還有：腐竹、肉丸、涼粉、涼皮、面條、餃子皮等。

硼砂的危害

      硼砂是一種化工原料，為四硼酸鈉的俗稱，為白色或無色結(jié)晶粉末。由于其毒性較高，世界各國(guó)多禁用為食品添加物。硼砂對(duì)人體健康的危害性很大，連續(xù)攝取會(huì)在體內(nèi)蓄積，妨害消化酶作用，引起食欲減退、消化不良、抑制營(yíng)養(yǎng)素吸收，以致體重減輕；其急性中毒癥狀為嘔吐、腹瀉、紅斑、循環(huán)系統(tǒng)障礙、休克等所謂硼酸癥。硼砂中的硼對(duì)細(xì)菌的DNA合成有抑制作用，但同時(shí)也對(duì)人體DNA產(chǎn)生傷害。
       硼是人體限量元素，人體若攝入過量，會(huì)引發(fā)多臟器的蓄積性中毒。硼砂的成人中毒劑量為1-3g。我國(guó)已明令禁止硼砂作為食品添加劑使用，衛(wèi)生部發(fā)布的《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單》中，“硼酸與硼砂”作為非食用物質(zhì)赫然在列。

可檢產(chǎn)品

得爾硼業(yè)-主做國(guó)產(chǎn)高、中、低檔硼酸，根據(jù)客戶需要有代售進(jìn)口俄羅斯硼酸、智利硼酸等

-------責(zé)任編輯：得爾硼酸03-采購顧問

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